In Oostende staat een proefproject voor de kweek van grijze garnalen in de startblokken. Dat is nodig want het aanbod grijze garnalen was de afgelopen jaren beperkt, en de vangst van grijze garnalen groter dan 7 centimeter neemt jaarlijks af. Gelet op het succes van de kaviaar van onze Noordzee wordt nu gezocht naar innovatieve methodes om het aanbod te versterken.

Het Instituut voor Landbouw-,Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) krijgt daarom, samen met Brevisco, financiële steun om de economische en technische haalbaarheid van kweekgarnalen te onderzoeken. Het projectbedrag bedraagt 372.000 euro, en komt van zowel Europa als van Vlaanderen. De projectpartners krijgen tot 1 juli 2023 de tijd om hun onderzoek af te werken.

“Indien het aquacultuurproject slaagt, is dit een belangrijke doorbraak voor de sector”, zegt Bart Tommelein (Open VLD), die daarover een parlementaire vraag stelde aan bevoegd minister Hilde Crevits (CD&V). “En voor de commercialisatie kunnen we zo’n garnaalkroket misschien de Crevits-kroket noemen, dat bekt best goed.”

Naast het garnalenproject werden nog vier andere aquacultuurdossiers goedgekeurd. (BVR)

Inhoud ↑

Welkom bij CD&V. Onze websites maken gebruik van cookies om jouw gebruikservaring te optimaliseren. Lees onze Cookies Policy voor meer informatie. Ons cookiebeleid en deze voorkeuren gelden voor alle CD&V-websites. Door op 'Akkoord' te klikken, ga je akkoord met de geselecteerde cookies.